Programme du Samedi

Jour 1

Samedi 15 novembre | 10:00 - 18:00

11:00 - 12:00

Démo culinaire

Restaurant Hum Vegan

13:00 - 14:00

Ouvrir les portes closes : Créer une science moderne, lumineuse et éthique, sans souffrance animale

Émilie-Lune Sauvé (SPCA)

14:00 - 15:00

From the Plate to the Coast: Fostering Coastal Resilience through Alternative Media and Collaborative Actions

Elizabeth (Liz) Miller

15:00 - 16:00

Démo culinaire : Cheat meal Hero

Eric Nicolle

16:00 - 17:00

Boucler la boucle : économie circulaire, écologie

Panel: Anaju Encisco et Joanna Nissembaum

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